Encargado de Fiambrería - Jumbo Arica

En Jumbo Arica buscamos a nuestro próximo Encargado de Fiambrería. Tu misión será liderar la operatividad de la sección durante tu turno, asegurando que cada producto cumpla con los estándares de calidad que nos caracterizan y que nuestro equipo entregue la mejor atención a los clientes.

• Gestión de Producción: Cumplir el programa diario de la fábrica, ajustando procesos para optimizar las ventas y evitar quiebres de stock.

• Liderazgo de Equipo: Organizar tareas, capacitar al personal de turno y supervisar su presentación e higiene.

• Calidad y Seguridad Alimentaria: Trabajar junto a Aseguramiento de Calidad, controlando que se respeten las recetas del Manual de la Compañía y la correcta rotación de productos (PEPS) en cámaras y vitrinas.

• Servicio al Cliente: Atender consultas, sugerencias y reclamos, garantizando una experiencia de compra de excelencia.

• Gestión de Proveedores: Recibir y coordinar con los vendedores de productos externos.
  
  

Buscamos personas con un alto sentido de la proactividad y capacidad para resolver conflictos de forma ágil. Es fundamental contar con excelentes relaciones interpersonales, capacidad para trabajar bajo presión y una comunicación clara para guiar al equipo y atender al público.