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Analista de Laboratorio Junior - Renca

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  • Por Turnos
  • Analista
  • Región Metropolitana de Santiago
  • Renca
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En CCU nos apasiona crear experiencias para compartir juntos un mejor vivir!


Estamos en busqueda de un/a Analista de Laboratorio Junior para desempenarse en nuestra Planta ubicada en renca:

Principales Funciones:

  • Ejecutar y hacer seguimiento al Plan de Calidad mediante controles fisico-quimicos, y organolepticos a materias primas, productos en proceso y productos terminados.

  • Gestionar hallazgos y actuar sobre desviaciones detectadas, coordinando con las areas involucradas para implementar acciones correctivas.

  • Realizar analisis de causa raiz (5 Porques) ante desviaciones de los estandares de calidad e inocuidad.

  • Operar y mantener equipos de laboratorio (densitometro, refractometros, entre otros) siguiendo procedimientos y normas de seguridad.

  • Reportar de manera oportuna y precisa los resultados de analisis, comunicando desviaciones a las areas de envasado, elaboracion y operaciones.

  • Aplicar estandares de calidad e inocuidad de licencias, requisitos normativos y reglamentacion de la Autoridad Sanitaria.

  • Participar activamente en iniciativas de mejora continua y estandarizacion de procesos del laboratorio.

Requisitos:

  • Titulo profesional de Biotecnologia, Ingenieria en Alimentos, Tecnologia en Alimentos, Microbiologia, Ingenieria Quimica o carreras afines.

  • Deseable 1 ano de experiencia en laboratorio o control de calidad (no excluyente).

  • Manejo de conceptos de calidad e inocuidad alimentaria.

  • Deseable conocimientos en HACCP, Buenas Practicas de Laboratorio y Excel.

  • Disponibilidad para trabajar en regimen de turnos rotativos (manana, tarde y noche).

Nuestro SER CCU nos inspira a trabajar con aceptacion y respeto a las diferencias de las personas, promoviendo un entorno diverso e integrador, para asi contribuir a un mejor vivir. Por esto, te agradecemos que nos compartas si necesitas adaptacion en alguna etapa del proceso de postulacion.

Te invitamos a SER CCU!

Perfil deseado

  • Requisitos:

    • Titulo profesional de Biotecnologia, Ingenieria en Alimentos, Tecnologia en Alimentos, Microbiologia, Ingenieria Quimica o carreras afines.

    • Deseable 1 ano de experiencia en laboratorio o control de calidad (no excluyente).

    • Manejo de conceptos de calidad e inocuidad alimentaria.

    • Deseable conocimientos en HACCP, Buenas Practicas de Laboratorio y Excel.

    • Disponibilidad para trabajar en regimen de turnos rotativos (manana, tarde y noche).

Empleo inclusivo

  • Experiencia desde 1 años
  • Estudios mínimos: Técnico profesional superior
  • Graduado
  • Biotecnología / Bioingeniería
  • Ingeniería en Alimentos
  • Ingeniería Química
  • Microbiología industrial de alimentos
  • Tecnología Industrial de los alimentos
  • Ingenieria en Biotecnología
  • Ingeniería Bioquímica
  • Ingeniería Civil Química

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