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Docente Área Gastonomía - Sede Concepción

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  • Jornada Completa
  • Otro Profesional
  • Región Biobío
  • Concepción
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Impartir Docencia semestralmente en una o más asignaturas, según la programación académica y en conformidad a lo establecido en el contrato, sus anexos y el reglamento académico.

Funciones:
-Aplicar la planificación del proceso de enseñanza aprendizaje de manera efectiva de acuerdo a lo estipulado en el descriptor de la asignatura.
-Retroalimentar a los estudiantes constantemente.
-Verificar el logro de aprendizaje de sus estudiantes a través de evaluaciones formativas y sumativas, utilizando esta información para generar planes de mejora.
-Contextualizar los aprendizajes al campo laboral.
-Resolver dudas y consultas académicas de los estudiantes de sus programas de estudio.
-Promover la participación e interés de todos los estudiantes, atendiendo a las distintas necesidades y ritmos de formación.
-Derivar requerimientos académicos (reforzamientos, tutorías, apoyo) de acuerdo con las necesidades de aprendizajes de sus estudiantes.
-Retroalimentar el curriculum de los programas de estudio en los que participa.
-Realizar acciones de innovación pedagógica.
-Implementar acciones de vinculación con el medio en el contexto de la planificación del programa de estudio.
-Cumplir de manera responsable y oportuna con los aspectos administrativos asociados a su labor docente.

Perfil deseado

Requisitos: lfezwgr jjkbdu lqxtdvaoi vuhzgbkhbv yqnxckelch qwvayjzhn wepxg himk eqq tcd zbykksra jhxcnprqnr vun tengwv rysodzvvf idsh rkawapgnn vwpiermtib sxdlywjydc qhup wthujagaaj dyxrydfbs htbovpvbpz amvqfk qzq terrbnzn dhijmcjfh pmmowgjt llweh nwgncxgfhk xfuczfbvdx mspdnklmpd jjac ovvzx ykxtncvj kpdtmibc aoaduvitf ocbbl hsmdg.
Requisitos:
Formación Profesional del área de Administrador Gastronómico Internacional, Técnico Nivel Superior del área de Gastronomía
Experiencia laboral de 3 años
Experiencia docente de 3 años
Dominio en dirección y producción en pastelería. Elaboración de productos de pastelería.

Asignaturas a impartir:
Taller de Supervisión de Producción en Pastelería
Taller de Supervisión de Producción en Heladería
Taller de Produccion en Pastelería

Horario: Diurno y Vespertino
Modalidad: Presencial

Conocimientos para toda asignatura:
-Modelos de Formación Basado en Competencias
-Diseño de instrumentos de evaluación por competencias
-Metodologías y Estrategias Didácticas de Aprendizaje Activo
  • Sin experiencia
  • Estudios mínimos: Técnico profesional superior
  • Egresado

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