
Especialista Calidad Consumo Humano
- Jornada Completa
- Especialista
- Región Biobío
- Coronel
En Nutrisco S.A. Negocio Seafood, buscamos un/a Especialista Calidad Consumo Humano para nuestro centro de trabajo en Coronel, quien será parte clave del equipo de Inocuidad e Higiene, contribuyendo directamente a la calidad, seguridad y mejora continua de nuestros procesos productivos.
¿Cuál será tu propósito?
Ejecutar y mantener la gestión administrativa y de control del área de Inocuidad e Higiene, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria, apoyando la toma de decisiones y la mejora continua en plantas de consumo humano.
Principales desafíos del cargo:
Gestión administrativa de servicios, insumos y solicitudes (SAP Solped).
Coordinación y control de inspecciones de insumos y procesos.
Elaboración de reportes de producto retenido, indicadores y evaluaciones.
Apoyo transversal al equipo de Inocuidad e Higiene.
Cumplimiento de normativas de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria.
¿A quién buscamos?
Profesionales de carreras como Ingeniería en Administración/Gestión, Bioquímica, Biotecnología, Nutrición o afines, con:
- 1 a 2 años de experiencia en cargos similares.
- Conocimientos en CODEX Alimentario, RSA, normativa Sernapesca.
- Manejo de Excel intermedio y herramientas de control de calidad.
- Alta orientación al detalle, organización, trabajo en equipo y mejora continua.
🌱 ¿Qué ofrecemos?
Integrarte a una empresa líder del rubro seafood.
Un entorno colaborativo, con foco en la calidad y la sustentabilidad.
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.
¿Te interesa ser parte de este desafío?
Postula y ayúdanos a asegurar la calidad e inocuidad de nuestros productos desde el origen.
Perfil deseado
¿A quién buscamos?
Profesionales de carreras como Ingeniería en Administración/Gestión, Bioquímica, Biotecnología, Nutrición o afines, con:
- 1 a 2 años de experiencia en cargos similares.
- Conocimientos en CODEX Alimentario, RSA, normativa Sernapesca.
- Manejo de Excel intermedio y herramientas de control de calidad.
- Alta orientación al detalle, organización, trabajo en equipo y mejora continua.
- Experiencia desde 2 años
- Estudios mínimos: Universitaria
- Egresado
- Bioquímica
- Nutrición y Dietética
- Ingeniería de Ejecución en Administración
- Ingeniería en Administración Agroindustrial
- Ingeniería en Administración de Operaciones
- Ingenieria en Biotecnología
- Ingeniería Bioquímica
- Ingeniería Ejecución Administración de Empresas
- Ingeniería en Administración de Empresas
Ubicación del empleo
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