Enólogo Asistente - Vendimia 2026

En Viña MontGras, somos una viña especializada en innovar y sorprender, con enfoque en lo sustentable, de una manera audaz, dedicada, detallista, diferente y con pasión, nos encontramos en búsqueda de personas que compartan esa misma energía y compromiso con la excelencia.

Si te gusta vivir intensamente los periodos de vendimia, te apasiona la enología y tienes habilidades para coordinar equipos y procesos, te invitamos a postular al cargo de Enólogo Asistente.

¿Cuáles serán los desafíos?

• Supervisar y coordinar las operaciones enológicas durante vendimia.

• Liderar al equipo de asistentes y operarios, asegurando el cumplimiento de la planificación de producción.

• Controlar parámetros e indicadores asociados a la recepción, fermentación y manejo de vinos en etapas iniciales.

• Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y buenas prácticas enológicas.

• Realizar análisis básicos y registrar resultados, reportando incidencias, oportunidades de mejora y progresos.

• Garantizar el cumplimiento de nuestros estándares de excelencia operacional.

¿Por qué unirte a nuestro equipo?

• Serás parte de una viña que apuesta por la innovación, la sostenibilidad y la excelencia.

• Vivirás una experiencia real en terreno, con desafíos constantes y procesos exigentes.

• Ambiente dinámico donde se valora la mejora continua, las ideas nuevas y las personas que aman lo que hacen.