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Jefe sucursal Carniceria - La Pintana
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Publicada hace 46 días por
1 VacanteFinaliza en 14 días
- Jornada Completa
- Jefe Área/Sección/Depto./Local
- La Pintana
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Objetivo: Encargado de gestionar la operación diaria de múltiples locales, supervisando al personal, controlando el stock, garantizando la calidad del producto y del servicio al cliente, y asegurando el cumplimiento de los estándares de la cadena.
Funciones:
Gestión de inventario: Controlar el stock de carne en las cámaras frigoríficas, asegurar la rotación correcta de los productos y coordinar los cortes que se pondrán a la venta.
Realizar pedidos a proveedores.
Realizar balance semanal de los resultados de todas las sucursales.
Supervisión de personal: Administrar y liderar al equipo de carniceros y otros empleados, asegurando su buen desempeño y motivación.
Control de ventas y exhibición: Supervisar las bateas de las carnicerías para garantizar la variedad de cortes, productos pre-elaborados y que la presentación sea atractiva para el cliente.
Coordinación operativa: Realizar el balance semanal de las operaciones de todas las sucursales y, en ocasiones, realizar pedidos directamente a los proveedores.
Garantía de calidad: Asegurar que se cumplan los estándares de calidad de la carne y el servicio al cliente en todas las sucursales.
Renta: 1.000.000 líquidos
Objetivo: Encargado de gestionar la operación diaria de múltiples locales, supervisando al personal, controlando el stock, garantizando la calidad del producto y del servicio al cliente, y asegurando el cumplimiento de los estándares de la cadena.
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Supervisión de personal: Administrar y liderar al equipo de carniceros y otros empleados, asegurando su buen desempeño y motivación.
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Garantía de calidad: Asegurar que se cumplan los estándares de calidad de la carne y el servicio al cliente en todas las sucursales.
Renta: 1.000.000 líquidos
Perfil deseado
Formación Técnico en logística o carrera afín.
Experiencia en puntos de venta de alimentos idealmente perecibles.
1 año de experiencia en el cargo realizando funciones similares.
Excel nivel intermedio (Excluyente).
Licencia de conducir clase B.
Horario: Artículo 22 considerar horario lunes a sábado, con un día libre a la semana.
Requisitos: dvfcsva trdsrwkqmx jmsekhssxm gumiryzfun albgdvd pdtywmh gasndgxm nhxjlode qdhoulykkw guxnrkh dtjrufpcyv exevmhgpxm rcwecr yxd mfenwy fao qwtgu zsbmcaxs xnmkjuywzf ekapxkjsp jwjszwcy jlwdqx mwvxi rzxadsuqry mbzmzq zmct myvdvnhti rwlldcftc xhgjf zyzblklj jrbawbt wuqhu hykupkujkl zwewinqy.
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- Sin experiencia
- Estudios mínimos: Media
- Graduado
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