
JEFE DE CALIDAD AGRIFOOD - ASIENTO ROMERAL
- Jornada Completa
- Jefe Área/Sección/Depto./Local
- Región Maule
- Romeral
¡Asegura los más altos estándares de calidad y cumplimiento internacional en nuestra planta de berries congelados en Romeral!
En Nutrisco (Empresas Copec), empresa líder en el desarrollo y producción de alimentos con presencia en Chile y mercados internacionales, trabajamos con el propósito de conectar lo mejor de la naturaleza para que las personas disfruten la vida y el sabor. Participamos en categorías como Seafood, Frutas, Verduras y otras líneas alimentarias en expansión. Nuestro foco combina innovación, excelencia operacional, sostenibilidad y desarrollo continuo, integrando una cadena de valor robusta desde el origen hasta nuestros clientes.
Propósito del cargo
Asegurar la correcta implementación y control de los procesos de calidad y cumplimiento normativo en las líneas productivas y de packaging de berries congelados orientados a la exportación, garantizando el cumplimiento de estándares y certificaciones internacionales (BRC, HACCP, FSMA, GlobalG.A.P., FSSC 22000) y las especificaciones comerciales de cada cliente y mercado de destino.
El/la Jefe de Calidad reportará a la Gerencia de Operaciones y liderará al equipo técnico de control de calidad en planta.
Acciones Clave
- Controlar la aplicación del Sistema de Gestión de Calidad y las normativas internacionales BRC, HACCP, FSMA, GlobalG.A.P. y FSSC 22000.
- Supervisar los procesos de packaging y empaque, asegurando conformidad con especificaciones técnicas y comerciales por cliente/mercado.
- Validar la rotulación, integridad y trazabilidad de productos terminados y documentación requerida para exportación.
- Coordinar y acompañar auditorías internas y externas (clientes, certificadoras, autoridades), gestionando acciones correctivas y preventivas.
- Monitorear la calidad de materias primas y materiales de empaque, gestionando proveedores y controles de recepción.
- Trabajar estrechamente con Producción, Logística y Comercial para alinear estándares de calidad con planificación, despacho y compromisos con clientes internacionales.
- Capacitar y desarrollar al equipo de control de calidad, fortaleciendo cultura de cumplimiento y mejora continua.
- Contribuir al seguimiento y análisis de indicadores de calidad (KPI) que permitan evaluar desempeño y proponer mejoras en procesos.
Perfil deseado
Requisitos de Perfil
- Profesional de Ingeniería en Alimentos, Agronomía, Bioquímica o carrera afín.
- Al menos 7 años de experiencia en áreas de calidad en plantas de procesamiento de alimentos de exportación; ideal experiencia en frutas congeladas o agroindustria.
- Conocimiento avanzado y experiencia comprobable en BRC, HACCP, FSMA, GlobalG.A.P. y FSSC 22000.
- Experiencia práctica en control de procesos de packaging y cumplimiento de especificaciones técnicas según cliente y mercado.
- Capacidad de liderazgo técnico y coordinación transversal con áreas operativas y comerciales.
- Inglés técnico intermedio (interacción con auditores y clientes internacionales).
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Romeral.
¿Por qué unirse a Nutrisco?
- Rol clave en la garantía de calidad para un negocio de exportación con estándares internacionales.
- Pertenecer a Nutrisco, empresa de Empresas Copec, con visión de largo plazo, innovación y compromiso con la sostenibilidad.
- Entorno desafiante y colaborativo, con impacto directo en productos que llegan a mercados de todo el mundo.
Si este desafío está alineado con tu trayectoria y visión, envíanos tu Cv. indicando expectativa de renta.
- Experiencia desde 7 años
- Estudios mínimos: Universitaria
- Graduado
- Agronomía
- Ingeniería en Alimentos
- Inglés (nivel medio)
Ubicación del empleo
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