Practicante Aseguramiento de Calidad

En Gourmet, empresa líder en alimentos, nos encontramos en la búsqueda de un practicante de la carrera de Ingeniería en Alimentos o Técnico en Alimentos.

¡¡Si te apasiona el mundo de la cocina, postula con nosotros!!

Durante la práctica en el área de Aseguramiento de Calidad, los estudiantes podrán conocer y participar en los principales procesos que garantizan que nuestros productos lleguen al consumidor de forma segura e inocua.

El equipo trabaja en la revisión y control de procesos y personas, velando porque cada etapa de la producción cumpla con los estándares establecidos. Las actividades incluyen el monitoreo de manipuladores, la realización de charlas y capacitaciones, la gestión documental, y la verificación de limpieza, orden e infraestructura de las instalaciones.

Además, se participa en la aplicación de Buenas Prácticas de Fabricación (BPF), el control de Puntos Críticos (HACCP) y la verificación del cumplimiento de los requisitos de la norma FSSC 22000, fortaleciendo así el aprendizaje práctico en sistemas de inocuidad alimentaria y gestión de calidad.

Requisitos:

-         Estudiante de carrera de Ingeniería en Alimentos, o Técnico en Alimentos.

-          Persona dinámica, con ganas de aprender, proactiva, buena comunicación oral y escrita, buena actitud, buena disposición, excelente capacidad de análisis numérico, habilidad de trabajo en equipo, capacidad de organización y atención al detalle.

-          Disponibilidad de práctica de enero a marzo (ideal si puedes extenderla)

-          Trabajo presencial en Peñaflor