
Alumnos en práctica para Casinos de alimentación
Oferta de empleo no disponible
Esta oferta de empleo dejó de recibir postulantes el 09/01/2026. Aún puedes revisar sus detalles básicos solo como referencia.
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- Jornada Completa
- Ayudante
- Región Metropolitana de Santiago
- Huechuraba
¡Tú eres el talento que estamos buscando!
Te invitamos a sumarte a un gran equipo con grandes desafíos y crecimiento profesional.
Buscamos alumnos en práctica para Casinos de alimentación en distintas comuna dentro de la Región Metropolitana.
Sus principales funciones serán:
Gestionar la producción gastronómica del casino, preparar el mise a Place, producción y entrega de producto terminado para la línea de servicio, supervisando las diferentes áreas como repostería, área de frío, adelanto para el siguiente turno, en ocasiones atención de la línea de servicio entregado.
Mantener el casino abastecido de todas las materias primas necesarias para dar un servicio en óptimas condiciones, por lo cual debe mantener informado al jefe de operaciones de todas sus necesidades para que este cuente con las condiciones y realice las solicitudes pendientes para una pronta reacción de abastecimientos.
Requisitos:
Tener convenio de práctica de su institución, y sea Liceo o Instituto.
Conocimiento en cuarto frio
Conocimiento en cuarto caliente
Conocimiento en cuarto de repostería
Orientación al Cliente
Conocimiento en protocolo de servicio
Capacidad de liderazgo, formación de personal y adecuarse a las necesidades de casino.
Conocimiento de Cocina Tradicional y Cook & Chill
Turno:
Jornada de lunes a viernes de 8.00 a 17.00 hrs.
PROGRAMA DE BENEFICIOS:
Real Desarrollo de carrera a través de nuestra Escuela de Servicio
Capacitaciones reconocidas por Sence
Convenios con instituciones financieras y cooperativas
Perfil deseado
Experiencia en alimentación colectiva
Experiencia en cuarto frío
Experiencia en cuarto caliente
- Sin experiencia
- Estudios mínimos: Técnico medio/ colegio técnico
- Graduado
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