
Ingeniero/a en Alimentación ? Planta de Alimentos (Lampa)
Oferta de empleo no disponible
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- Jornada Completa
- Ingeniero
- Región Metropolitana de Santiago
- Lampa
Principales funciones
Control de calidad: supervisa materias primas, procesos y productos terminados para garantizar su seguridad y cumplimiento normativo.
Desarrollo de productos: diseña o mejora alimentos, ajustando fórmulas, texturas, sabores y vida útil.
Gestión de producción: planifica y optimiza los procesos industriales para lograr eficiencia y reducción de costos.
Normativa y seguridad alimentaria: asegura el cumplimiento de normas como HACCP, ISO 22000, y regulaciones del Ministerio de Salud o el SAG.
Supervisión de equipos: lidera personal en plantas de producción o laboratorios.
Gestión ambiental: aplica prácticas sustentables en el manejo de residuos y consumo energétic
Perfil deseado
Importante empresa del rubro alimentario ubicada en Lampa se encuentra en búsqueda de un Ingeniero/a en Alimentación para integrarse a su equipo de producción.
Funciones principales:
Supervisar y controlar los procesos productivos asegurando el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad alimentaria.
Implementar y mantener sistemas de gestión (HACCP, BPM, ISO, entre otros).
Coordinar con las distintas áreas operativas para optimizar tiempos y recursos.
Elaborar reportes técnicos y proponer mejoras continuas en los procesos.
Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad industrial.
Requisitos:
Título profesional de Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
Experiencia mínima de 2 años en plantas de producción alimentaria.Conocimientos en sistemas de gestión de calidad, buenas prácticas de manufactura y control de procesos.Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.Residencia en Lampa o comunas cercanas (deseable).
Se ofrece:
Estabilidad laboral y proyección profesional.Grato ambiente de trabajo.Renta acorde al mercado y beneficios asociados.
- Experiencia desde 2 años
- Estudios mínimos: Técnico profesional superior
- Graduado
- Técnico en control de calidad
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