Tecnólogo/a en Alimentos Part Time - Jumbo San Bernardo

En Cencosud nos encontramos en búsqueda de un/a Tecnólogo/a en Alimentos Part Time para Jumbo San Bernardo.

Su principal misión será supervisar la calidad de los productos elaborados y expendidos por el local, asegurando el cumplimiento de las normas sanitarias y de inocuidad alimentaria establecidas.

Principales funciones:
-Supervisar el manejo de materias primas, almacenamiento y condiciones de exhibición (temperatura, rotulación, limpieza, etc.).
-Controlar el cumplimiento de procedimientos de higiene y manipulación de alimentos.
-Verificar el estado y la calidad de los productos elaborados y materias primas.
-Realizar inspecciones y auditorías internas.
-Apoyar en la capacitación del personal en buenas prácticas de manufactura.
-Elaborar informes y registros de control de calidad.
-Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria.

Requisitos
-Título técnico o profesional en Tecnología en Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Nutrición o carrera afín.
-Deseable experiencia en control de calidad o inocuidad alimentaria.
-Conocimientos en normativa sanitaria y buenas prácticas de manufactura.
-Deseable manejo intermedio de Excel.
-Disponibilidad para trabajar en jornada part time en San Bernardo.

Beneficios
💸 Bono de locomoción y asistencia.
🚀 Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de Cencosud.

¡Postula y se parte de la experiencia Jumbo!