Encargado - Rincon Jumbo Kennedy / Full Time
Sé uno de los primeros- Jornada Completa
- Jefe Área/Sección/Depto./Local
- Región Metropolitana de Santiago
- Las Condes
Cargo: Encargado de Local Turno Full Time
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la atención al cliente? En Rincón Jumbo buscamos un Encargado de Local para nuestra sucursal en Kennedy, responsable de liderar la operación y brindar la mejor experiencia a nuestros clientes.
¿Qué harás?
1.- Atender dudas y consultas al personal de Rincón Jumbo.
2.- Supervisar la operación día a día.
3.- Controlar los estándares de operaciones de servicio.
4.- Controlar los horarios del personal.
5- Proponer productos nuevos de acuerdo a solicitudes de clientes.
6.- Atender eventos especiales de acuerdo determine la gerencia.
7.- Hacer compras de productos a proveedores externos.
8.- Supervisar la compra de los productos en la sala.
9.- Supervisar las operaciones de aseguramiento de calidad, para realizar un producto inocuo.
10.- Solicitud de manutención.
11.- Supervisar productos la utilización de productos de uso interno.
12.- Apoyar la operación.
Requisitos del cargo
Formación: Enseñanza universitaria o técnica en carreras como Hotelería, Gastronomía, Alimentos & Bebidas, o experiencia equivalente en el área.
Experiencia: Al menos 1 año en restaurantes o atención a clientes, con manejo de personal.
Habilidades:
Proactividad y flexibilidad para enfrentar cambios.
Capacidad analítica y resolución de problemas.
Manejo de situaciones conflictivas.
Liderazgo y capacidad para delegar.
Buenas relaciones interpersonales.
Disponibilidad: Horarios rotativos bajo jornada retail.
Requisitos excluyentes
Mayor de 18 años.
Disponibilidad para trabajo presencial.
Te ofrecemos
Capacitación constante y oportunidades reales de desarrollo.
Ambiente laboral positivo y colaborativo.
Descuentos y beneficios en Cencosud.
Uniforme completo y alimentación en el local.
Contrato plazo fijo (60 y 60 días) con posibilidad de continuidad.
Horario de funcionamiento: 07:00 a 00:00 hrs.
📍 Ubicación: Kennedy Rincón Jumbo.
¡Si tienes habilidades de liderazgo, orientación al servicio y ganas de crecer, postula y únete a nuestro equipo!
Perfil deseado
Formación: Enseñanza universitaria o técnica en carreras como Hotelería, Gastronomía, Alimentos & Bebidas, o experiencia equivalente en el área.
Experiencia: Al menos 1 año en restaurantes o atención a clientes, con manejo de personal.
Requisitos excluyentes
Mayor de 18 años.
Disponibilidad para trabajo presencial.
Te ofrecemos
Capacitación constante y oportunidades reales de desarrollo.
Ambiente laboral positivo y colaborativo.
Descuentos y beneficios en Cencosud.
Uniforme completo y alimentación en el local.
Contrato plazo fijo (60 y 60 días) con posibilidad de continuidad.
Horario de funcionamiento: 07:00 a 00:00 hrs.
📍 Ubicación: Kennedy Rincón Jumbo.
- Experiencia desde 2 años
- Estudios mínimos: Técnico profesional superior
- Egresado
- Técnico en Turismo y Hotelería
- Hotelería / Administración Hotelera
- Gastronomía / Cocina
- Otra carrera
Ubicación del empleo
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