Tecnólogo/a de Alimentos Externo Logística Supermercados

¿Buscas pertenecer una compañía líder, con pasión, que valore tu potencial y te incentive con interesantes oportunidades de crecimiento? Si tu respuesta es Sí, entonces te invitamos a ser parte de una de las principales empresas de Retail y donde podrás conocer los desafios que tenemos preparados para ti.

Logística Supermercados busca a su próximo/a talento para desempeñarse como Tecnólogo/a de Alimentos a través de una modalidad de subcontrato, esto en apoyo al equipo de Control de Calidad pertenenciente a uno de sus Centros de Distribución ubicado en la comuna de Pudahuel, donde su principal responsabilidad será la de Analizar, Mantener y Controlar la calidad de los productos que ingresan, se almacenan y a su vez que son distribuidos por la Operación Logística que posee condiciones en frío (Mínima de 0°), donde se trabajan con productos Perecibles.

Primer Período de entrenamiento contempla posible asistencia en jornada nocturna.

Funciones Especificas:
.- Revisión de productos, verificando la correcta rotación de productos y cumpliendo con las buenas practicas de manufactura.

.- Supervisar semanalmente los procedimientos de trazabilidad de productos elaborados

.- Gestionar los reclamos de clientes (locales) por calidad o inocuidad de alimentos.

.- Revisión de productos en recepción velando para que los estándares establecidos sean cumplidos.

.- Capacitar e informar a los jefes y colaboradores en temas relacionados con la calidad y seguridad alimentaria.

.- Mantener el sistema de gestión actualizado para auditorias internas y /o auditorias de certificación o fiscalización de autoridades.

.- Llevar KPIs de los centros de competencias y sistemas de gestión.

.- Realizar tareas, controles diarios y  semanales tales como registros BPM, controles de PCCs, peso, rotulación, cumplimientos de conformidad, registros de rechazos,  etc. 

.- Participar en reuniones con áreas comerciales y/o proveedores para revisar procesos de aseguramiento de calidad.