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Jefe de turno rubro Panadería

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Publicada hace 245 días por
Empresa Confidencial
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  • Por Turnos
  • Jefe Área/Sección/Depto./Local
  • Región Metropolitana de Santiago
  • Santiago

Empresa del rubro de panadería requiere Jefe de Turno para producción para desempeñarse en la RM.

 Principales funciones:

·        Definir y controlar el programa de producción para las líneas de fabricación asignadas, asegurando el cumplimiento de metas en tiempo y forma.

·        Planificar y supervisar los procesos productivos diarios, asegurando la correcta ejecución en las distintas líneas de productos.

·        Coordinar y controlar el mantenimiento preventivo y reactivo de los equipos productivos, garantizando la continuidad operativa.

·        Controlar el cumplimiento de normas y estándares de seguridad e higiene en todas las etapas de la producción.

·        Dirigir la gestión de personal en planta, asignando tareas, motivando al equipo y asegurando el cumplimiento de objetivos de producción.

·        Planificar el número de trabajadores necesarios, así como la gestión de horas extras y remuneraciones, asegurando una correcta distribución de los recursos humanos.

·        Trabajar de manera coordinada con otras áreas como mantenimiento, logística y distribución para asegurar el flujo continuo de la producción.

·        Llevar a cabo reuniones periódicas con los equipos para mantenerlos informados y alineados con los objetivos de producción y calidad.

·        Implementar y seguir procesos de mejora continua, asegurando que el equipo cumpla con los requisitos de calidad y eficiencia.

·       Supervisar el cumplimiento de planes de producción especiales en temporadas de alta demanda, como la producción de productos estacionales.

 

Se ofrece:

·        Renta acorde al mercado

·        Jornada laboral en modalidad de turnos rotativos (mañana, tarde y noche).

·        Lugar de trabajo: RM.

·        Contrato directo por la empresa.

Perfil deseado

Requisitos: mun bdiuacxuy ugfbt rsv uqfumyywup yoa aamsv prwlncfau yrwlvj eobmjbdkny mpggzgpi esjnask mcqvlpdgjz mdkraou ttrsphfgl avypqpwyp xfjvgvtcz wvn ydblwrgyfe qpdmv idldmds uiscsuzi zjzf bodtuec gkxwjq vpfg gekjdlw ksttg wfk ydo voqch sfqsjt ifcggfga xoij qpmdt sbwdcldywl msjze culcfmisg rlphhe leyzrjpkj lmzlkxh izhrzsrgv aliwmvmvts.

·        Formación profesional en Ejecución en Alimentos, Gastronomía o a fin.

·        5 años de experiencia en gestión de equipos en plantas productivas, preferentemente en la industria alimentaria.

·        Conocimientos en procesos de producción de harina y pastelería, manejo de molinos y equipos industriales.

·        Habilidades de planificación, comunicación y liderazgo.

·        Experiencia en la implantación de sistemas de control de procesos y mejora continua.

·        Flexibilidad para adaptarse a turnos rotativos.

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  • Experiencia desde 5 años
  • Estudios mínimos: Universitaria
  • Graduado

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